アイスクリームの日

珍しく今朝は朝日の昇る時間に目覚めた、寝起きでまずは、ベランダに出て深呼吸
完全に登り切れていない朝日をしばし眺めて、目覚ましテレビをチェック＾＾

その後、ネットでニュースを流し読み。。。
昨日は、母の日、ゴーヤの日で、今日は？というと・・・

５月９日はアイスクリームの日です。これは明治2年(1869)の5月9日に日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことを記念するものです。

発売したのは横浜の町田房蔵。町田はアメリカで酪農技術を学んで明治元年帰国した出島松蔵にこのアイスクリームの製造方法を学びました。資生堂や風月堂などがアイスクリームを作り始めたのは明治１０年前後のこと。
町に「あいすくりん」売りが出現するのはそれよりもっと後です。最初に町田が販売したアイスクリームはかなり高価なものだったようで、メリケン渡来の超高級菓子ということだったのではないかと思います。

子供の頃、カップ（紙）アイスクリームのフタを上手に開けないとフタにくっついている事がしばしばあり、それをナメナメしたもんだ＾＾